Trabajo y Persona fue jurado en la selección de los mejores productos del “Concurso Gastronómico La Mandarina”
Caracas, febrero 2025. En una emotiva jornada, fue celebrado el 14 de febrero pasado el “Concurso Gastronómico La Mandarina, tradición de nuestra tierra”, en el cual la Asociación civil Trabajo y Persona participó como jurado para escoger los mejores productos artesanales elaborados contra esta refrescante fruta, típica de la localidad de Araira.
TYP fue invitada al evento por la Alcaldía de Zamora del estado Miranda, y en representación de la Asociación asistió la coordinadora de proyectos locales, Yubelin Estanga, egresada de la asociación.
En el concurso, que tuvo como escenario el Club La Estancia en Araira, se evaluaron los productos con base a mandarina, elaborados por participantes locales que contaron además con la admiración del público.
Un grupo de muchachos con condiciones especiales, con la coordinación de la dirección de Discapacidad de la Alcaldía, merecieron la mención especial por la elaboración creativa de guacales y portarretratos para la venta, así como de recuerdos de esta actividad.
El evento fue organizado por la dirección del Instituto Municipal de Cultura Pedro Muñoz y tuvo como objetivo resaltar a la mandarina como fruto icónico de la región mirandina. La fruta cítrica posee además altos niveles de nutrientes para la salud.