Omaggio a Susana Rafalli dal sapore orientale
A giugno, le Emprendedoras Gastronomicas (Imprenditori Gastronomicidi) Carúpano sono state invitate dal vescovo della diocesi di Carúpano, Mons. Jaime Villarroel, per preparare i piatti da gustare in omaggio alla dott.ssa Susana Rafalli, nutrizionista, attivista venezuelana e consulente nutrizionale di Cáritas Venezuela. La cerimonia si è svolta presso l’Hotel Euro-Caribe e hanno partecipato più di 50 persone, per lo più personale medico di Cáritas, che sono rimaste deliziate dagli squisiti piatti, ricchi di autentico sapore dell’oriente di Venezuela.
Le Emprendedoras Gastronomicas di Carúpano hanno eccelso con un’eccellente mostra gastronomica
A giugno è stata effettuata la presentazione del piano aziendale delle Emprendedoras Gastronomicas di Carúpano. Attraverso un’allegoria, queste donne rappresentavano l’arrivo di Cristóforo Colombo nelle terre dello stato di Sucre. L’attività è stata realizzata presso le strutture di Casa Santa Ana, dove il vescovo della Diocesi di Carúpano, Mons. Jaime Villarroel, ha partecipato come giuria; l’esperta di rum di Ron Carúpano, Carmen López Bastidas; il direttore dell’Euro-Caribe Hotel, José Leonardo Termini; il parroco della chiesa di San Martín de Porres, Marvin Vivas; e il direttore di Cáritas Carúpano, Pbro. Jesús Villarroel.
Le Emprendedoras del Chocolate hanno ricevuto una lezione speciale con Veruska Pochón
Il 7 giugno si è tenuto il Taller tarta de zanahoria en forma de helado, con la maestra di cioccolato venezuelana-francese Veruska Pochón. La lezione si è tenuta presso le strutture di Invecapi, El Rosal, con la partecipazione di 15 diplomate del programma Emprendedoras del Chocolate di diversi corsi, che hanno condiviso esperienze e appreso nuove tecniche dall’autore del libro Eclat et Arôme Cacao Venezuela.
Conversazione con Veruska Pochón e le Emprendedoras del Chocolate di Guatire
Il 10 giugno, nell’ambito della visita di Veruska Pochón in Venezuela, fondatrice di Femmes Du Cacao, il team di Trabajo y Persona ha organizzato un incontro in cui le Emprendedoras del Chocolate di Guatire potevano condividere esperienze e curiosità sul mondo del cioccolato con la famosa maitre chocolatier.
Eclat et Arôme Cacao Venezuela: il libro che riunisce il meglio dei due paesi
L’11 giugno, Trabajo y Persona ha accompagnato la collaboratrice e amica Veruska Pochón, alla presentazione del suo libro Eclat et Arôme Cacao Venezuela; un omaggio agli attori e alla storia del cacao venezuelano. La pubblicazione, oltre a esaltare la diversità di sapori e aromi delle terre venezuelane, offre ricette per pasticceria e gastronomia venezuelane e francesi. È stato un incontro intimo tenuto a casa dell’ambasciatore francese, Romain Nadal, a cui hanno partecipato maestri e compagnie di cioccolato e Emprendoras del Chocolate, che hanno offerto dolci squisiti come prodotto delle loro imprese.
I rappresentanti dei Paesi Bassi e della Germania hanno appreso del lavoro delle Emprendedoras del Chocolate a Valencia
Il 19 giugno, il capo degli affari dell’ambasciata tedesca, Daniel Krull; il primo segretario dell’Ambasciata del Regno dei Paesi Bassi, Jeroen Sprangers; e il rappresentante di CAVENIT Valencia, Antonella Pinto, hanno visitato le Emprendedoras del Chocolate, del progetto Venezuela Tierra de Cacao. In questo incontro, tenuto presso la sede di Cecal Luisa Cáceres de Arismendi, le imprenditrici hanno potuto condividere le loro esperienze e dimostrare ciò che hanno imparato con la formazione.
“Se gli uomini non costruiscono, come vivranno?”: Incontro con la CDO a Madrid, in Spagna
Il 20 giugno, si è tenuta a Madrid, in Spagna l’edizione della Conocdo 2019, durante la quale il fondatore di Trabajo y Persona, Alejandro Marius, ha condiviso l’importanza di costruire con gli altri, anche in situazioni difficili come in Venezuela. Nello stesso incontro, il fondatore di Mantuano Chocolates, Giovanni Conversi, ha presentato i cioccolatini ad impatto sociale; un’iniziativa sviluppata in Venezuela al fine di sostenere il processo di accompagnamento delle Emprendedoras del Chocolate di Trabajo y Persona.
Trabajo y Persona ha partecipato alla fiera Francia Tuya 2019
Il 21, 22 e 23 giugno, nella Plaza de Los Palos Grandes a Caracas, si è svolta la Feria Francia Tuya 2019, dove le nuove Emprendedoras del Chocolate, dal progetto Venezuela Tierra de Cacao, Elvira Delgado, Eddy Pini e Leila Mendoza, hanno avuto l’opportunità di vendere i loro prodotti in uno stand insieme al team di Trabajo y Persona. Hanno colto l’occasione per farsi conoscere e condividere le loro esperienze all’interno del programma.
Corso di diagnostica e scansione automobilistica per diplomati di Conduciendo Tu Futuro
Il 22 giugno si è tenuto a San Diego, Edo. Carabobo, il Curso básico de diagnóstico y escaneo automotriz, per i diplomati di Conduciendo tu Futuro, un programma realizzato insieme a Ford Motor de Venezuela. I 5 partecipanti, guidati dal facilitatore Miguel Almenar, di Mecatronic Servicio automotriz, C.A., hanno appreso gli aspetti di base del sistema diagnostico integrato, i tipi e le funzioni dello scanner del veicolo, le parole chiave nel sistema diagnostico, i moduli e i codici di comunicazione del veicolo di fallimenti. Inoltre, come tirocinio, hanno eseguito una scansione del veicolo, monitorando i codici di errore e il sistema diagnostico.
Le Emprendendoras del Chocolate di Carúpano hanno imparato a organizzare assaggi e degustazioni.
Il 25 giugno, i 20 partecipanti che compongono il primo corso di Emprendedoras del Chocolate di Carúpano, Edo. Sucre, hanno ricevuto una formazione Cómo organizar una cata y degustación, con l’intenzione di poter organizzare eventi per promuovere la propria attività imprenditoriale. Il corso si è tenuto presso la Casa de la Caridad Santa Ana ed è stato impartito dall’insegnante di rum di Ron Carúpano, Carmen López de Bastidas. Inoltre, il 26 giugno hanno ricevuto la loro prima lezione commerciale, presso le strutture dell’Hotel Euro Caribe, con contributi concessi dalla Hacienda San José e dalla Fondazione San José, nell’ambito di una collaborazione con Trabajo y Persona.
Trabajo y Persona ha ricevuto un riconoscimento nella XXXVII Assemblea Nazionale dell’AVEC
Il 25 giugno, l’Asociación Venezuelana de Educación Católica (AVEC) ha tenuto la sua XXXVII Assemblea Nazionale Llenen las tinajas, un incontro fraterno di unione cristiana e impegno per rafforzare l’educazione cattolica in Venezuela. In esso, Trabajo y Persona ha ricevuto il riconoscimento per la collaborazione e il sostegno che ha dato nella sua missione di educare la popolazione.
KPMG ha tenuto seminari di marketing digitale per diplomati di Trabajo y Persona
Il 26 giugno, tre volontari della KPMG hanno offerto il Taller de mercadeo digital ai diplomati e parte del team di Trabajo y Persona presso gli uffici dell’organizzazione. In esso, i partecipanti hanno imparato concetti di marketing di base, strumenti attuali, tipi di clienti e lealtà tra cliente e fornitore.
-Le diplomate di Emprendedoras del Chocolate do Petare Eddy Pini e Leila Mendoza, insieme alla diplomata del 1er Curso corto de bombonería artesanal di Guatire, Elvira Delgado, hanno offerto i loro prodotti alla Feria Francia Tuya 2019, preparati nei locali del Hotel Gran Meliá de Caracas, grazie alla collaborazione di Trabajo y Persona con la Cámara de Comercio, Industria y Agricultura Venezolano-Francesa.
-Elvira Delgado ha partecipato alla XVII Feria de la Solidaridad Bancaribe offrendo deliziosi pasticcini tipici e altri suoi prodotti.
-Le diplomate di Emprendedoras del Chocolate Emma Torrealba, Verónica Prieto, Marlene Briceño y Marilyn Hernández, hanno presentato sul mercato la marca Chocolate Heróicas. Questo prodotto, presentato nei locali di Cacao de Origen, vuole essere un aiuto per tutti quelli che vogliono lavorare nel mondo del cioccolato.
-La nostra diplomata di Formación de Formadores, Yany Colmenarez, ha inaugurato la Spa Vida Natural, uno spazio in cui offrirà trattamenti estetici viso e corpo, con prodotti naturali. All’iniziativa, realizzata nel Cecal Fe y Alegría Divina Pastora de Barquisimeto, hanno partecipato diplomati e studenti dei suoi corsi, con il proposito di supervisionare il loro processo di apprendimento, e in questa maniera coltivare nella vita dei suoi studenti il seme dell’impresa. Complimenti Yany!
-Le Emprendedoras del Chocolate Sonia Arias, María Pineda, Violeta García, Elvira Delgado e Viamervis García, hanno offerto il loro prodotti alla presentazione del libro Éclat et Arôme Cacao Venezuela di Veruska Pochón, svoltosi nella Casa de la Embajada de Francia. Alla cerimonia hanno condiviso storie e tecniche con la maitre chocolatier.
