Foro chat Yogur Artesanal: una alternativa saludable para emprender
El 30 de octubre, se llevó a cabo el foro chat Yogur Artesanal: una alternativa saludable para emprender, facilitado por Gabriela Cerró, egresada del tercer curso virtual de Bombonería Artesanal, en el marco del proyecto Venezuela Tierra de Cacao. Los 379 participantes tuvieron la oportunidad de conocer los principales aspectos del yogur como las técnicas de preparación, y el procedimiento para elaborar confituras de frutas como acompañamiento de este producto. La actividad se organizó en dos foros simultáneos debido a la gran cantidad de personas, entre egresados y público en general, interesados en participar.
Emprendedoras participaron en la edición 19 de la Feria de la Solidaridad Bancaribe
Entre el 2 y el 15 de noviembre, tuvo lugar la 19na. Feria de la Solidaridad Bancaribe, esta vez bajo una modalidad virtual, a beneficio de distintas Organizaciones de Desarrollo Social (ODS). En esta oportunidad, participaron nueve egresadas de los programas Emprendedoras del Chocolate y Emprendimiento y Nutrición (Gastronomía360), quienes ofrecieron sus productos artesanales y de excelente calidad.
Taller de jóvenes para conocer el cacao y el chocolate
El 20 de noviembre, se organizó el taller Conociendo el cacao y el chocolate para jóvenes de distintos liceos de la ciudad, sobre la importancia y el procesamiento del cacao y el chocolate en Venezuela. Tuvo lugar de forma presencial en las instalaciones del CEVAM, en Mérida, siguiendo todo los protocolos de bioseguridad. El taller fue dictado por el profesor Jorge Bastidas, coordinador regional de Trabajo y Persona, y el maestro chocolatero, César Carbonara, aliado del proyecto Venezuela Tierra de Cacao. En la formación también se entregaron premios a los ganadores del taller, y se contó con el apoyo de Michele Lee, directora del CEVAM.
Emprendedoras y sus elaboraciones estuvieron presentes en un evento de Cáritas
Las Emprendedoras Gastronómicas, egresadas de la segunda cohorte del programa Emprendimiento y Nutrición, Ana Sifontes, Ana González, Boanayert Aranguibel y Martithé Martínez, fueron contratadas en noviembre para la elaboración de pasapalos, dulces y galletas, con motivo de la apertura de la Casa de Paso para Migrantes en Güiria y Carúpano. Los Comisionados de diferentes entidades de las Naciones Unidas estuvieron presentes en la sede de Cáritas Carúpano donde se llevó a cabo el evento, y pudieron degustar de las excelentes elaboraciones gastronómicas.
Violeta García: una degustación por la que dar gracias
La egresada de la primera cohorte del programa Emprendedoras del Chocolate, Violeta García, quien actualmente reside en Orlando, EE.UU, ofreció una degustación de postres miniatura en el Día de Acción de Gracias. La fundadora de la marca Nirvana Cioccolato (@nirvana_cioccolato) preparó para la ocasión: mousse de chocolate, torta de zanahoria, torta de moka y pie de limón. El resultado de esta iniciativa fue tan positivo que recibió pedidos de postres para las próximas festividades, y sus clientes publicaron por las redes sociales un anuncio para generar pedidos.
Frelly Jácome y sus nuevos proyectos
La Emprendedora de la Belleza, egresada de la octava cohorte del programa Belleza por un Futuro, Frelly Jácome, inició una venta de productos de belleza junto con sus familiares. En diciembre, espera inaugurar un local donde pueda vender los artículos. La egresada también planea hacer un espacio en el comercio para ofrecer sus servicios de peluquería en el año 2021.
Marisbel Acosta implementó nuevas estrategias para atraer clientes
La Emprendedora de la Belleza, egresada de la séptima cohorte del programa Belleza por un Futuro, Marisbel Acosta, planeó ofertas de precios por distintos tipos de servicios para captar la atención de nuevos clientes y mantener los actuales. Entre lo que ofrece destacan los trenzados, cortes, hidrataciones, mechas y/o balayage. Trabaja en semanas flexibles y durante las no flexibles, se prepara con cursos de Trabajo y Persona y otros privados en temas de peluquería, maquillaje y depilación de cejas.